수제청 썸네일형 리스트형 이번엔 수제대추차.. 겨울에 먹기 좋은 대추차를 만들어봤다. 좋은 꿀을 선물로 받았는데..혼자 먹기에는 양이 많아서 어떻게 할까 고민하다가 집에 있는대추를 이용해서 대추차를 만들어 보기로 했다. 대추만 깨끗이 씻어 썰면 되는거라 어렵지않은 작업이니 손쉬울꺼 같았다. 썰은 대추에다 꿀을 넣고 잘 섞어 주었다.. 만들다보니 양이 많아진 대추청... 꿀을 주신 분에게 선물을 드리면 좋을꺼 같아 병에다 담아봤다.. 스티커까지 붙이니 더 그럴싸해진 수제대추청. 겨울에 따뜻하게 먹을 수 있는 맛있는 차가 생긴거 같아 마음이 부자가 된거 같다. 더보기 수제청 3종세트 만들기 친구와 함께 수제청을 만들었다. 만드는 김에 레몬,자몽,파인애플을 사서 다~만들기로 했다. 파인애플은 껍질을 벗겨서 썰기만 하면 끝. 레몬은 소금으로 박박 문질러가며 깨끗이 씻고 뜨거운 물에 살짝 넣어다 빼서 썰면서 씨를 빼준면 된다. 자몽이 시간이 많이걸렸는데..껍질을 까고 알맹이를 일일이 빼야된다.. 각각의 재료들을 설탕과 버무려 소독한 병에 담으면 맛있는 수제청이 완성.. 쉬운줄 알았는데..하다보니 해야할일이 무지 많다는거ㅠ 이래서 수제가 쉬운게 아닌가보다. 선물도 하고 내가 먹기도 하고~ 만들어 놓고보니 뿌듯하다. 더보기 이전 1 다음
