이맘때쯤이면 항상 먹는 김치는 열무김치이다.오이김치가 끝날무렵 열무김치를 먹기 시작하는데 열무가 있으면 열무비빔밥이랑 열무비빔국수,열무물국수등을 해 먹을 수가 있어서 아주 좋다.특히나 내가 좋아하는 것은 열무비빔국수이다.
양념장을 한번에 많이 만들어 놓으면 따로 할 일은 소면만 삶으면 되는 지라 만들기도 아주 쉬우면서도 맛있다.열무비빔국수를 매콤하게 만들어서 먹으면 지쳐 있던 기분도 맵고 찬 음식이 들어감으로써 활력이 생기는 듯 하기도 해서 좋다.먹고 또 해먹어도 맛있는 열무비빔국수 덕분에 당분간 메뉴 걱정이 사라졌다.
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